Sok, nektar czy napój?
Obecnie rynek spożywczy jest niezwykle bogaty w produkty do picia. Producenci dbają o to, aby każdy z produktów kusił ciekawym opakowaniem, zawartymi…
dieta
Dlaczego formuła jest wzbogacana żelazem?
Udział żelaza w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu małego dziecka jest bardzo ważny. W szczególności powinno się na nie zwrócić uwagę w przypadku dz…
Rola błonnika w diecie dziecka
Błonnik lub inaczej włókno pokarmowe, to grupa różnych substancji pochodzenia, przede wszystkim roślinnego. Nie ulega trawieniu w przewodzie pokarmowym człowieka. Substancje jakie wchodzą w jego skład można podzielić na te o charakterze polisacharydo…
Tajemnice oleju palmowego
Zastanawiacie się czasami co olej palmowy ma wspólnego z żywnością dla dzieci? Otóż producenci produkujący substytuty mleka kobiecego szukają różnych …
Tłuszcze do smażenia i innych zastosowań
Smażenie to proces obróbki cieplnej, w wyniku którego następuje gwałtowne ścinanie się białek. Potrawy smażone są bardziej ciężkostrawne niż ich odpow…
Tłuszcze w diecie dziecka
Tłuszcze, w zależności od ich rodzaju, mogą spełniać ważną rolę w organizmie dziecka lub mieć szkodliwy wpływ na zdrowie. Jak zatem znaleźć złoty środek w ich spożyciu? Kiedy uważać na tłuszcze, a kiedy można je jeść w dowolnych ilościach? W jaki spo…
Tłuszcze w diecie – rodzaje, funkcje i ich wpływ na zdrowie człowieka
Tłuszcze to związki niezbędne w diecie dziecka, jak i dorosłego człowieka. Spełniają one szereg ważnych funkcji w organizmie, ale mogą też być szkodli…
Zastosowanie diety w profilaktyce zdrowia
Profilaktyka zdrowia ma duże znaczenie, szczególnie w przypadku niemowląt karmionych substytutami mleka kobiecego. Więcej na ten temat możecie dowiedz…
Profilaktyka zdrowia a sposób żywienia niemowląt
Wybór sposobu żywienia to dla niektórych rodziców trudna decyzja. Ci, którzy musieli podać mleko modyfikowane mimo, że chcieli karmić naturalnie, mogą czuć się zaniepokojeni po przeczytaniu artykułów o krótko- i długoterminowych skutkach karmienia sz…